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Hamburger im Parkhotel

Der Hamburger, seine Geschichte und das halbersbacher parkhotel biedenkopf

Niemand weiß, warum der Hamburger so heißt, oder wer Ihn erfunden hat! Klar ist, die Geschichte beginnt in New York, so um 1834. Dort stand auf der Karte des „Delmoico´s ein Gericht namens „Hamburger Steak“. Dies soll der Vorläufer des heutigen Kultklops sein. Jedoch Belegt ist dies nicht!

Weil der Burger eine amerikanische Ikone ist, haben in der Vergangenheit etliche US-Städte Anspruch auf die Vaterschaft erhoben. Das Städtchen Seymour in Wisconsin etwa verweist stolz darauf, der Snackstand-Betreiber Charlie Nagreen habe anlässlich einer örtlichen Messe 1885 die weltweit ersten flachgedrückten Fleischbällchen serviert.

Anspruch auf den ersten Burger
Eine ähnliche Geschichte tischt die Gemeinde Hamburg (Bundesstaat New York) der Öffentlichkeit auf: Die Gebrüder Frank und Charles Menches sollen der Fama zufolge den Beef-Bratling Ende des 19. Jahrhunderts ersonnen und nach ihrer Heimatstadt benannt haben. Dokumente, die das beweisen, haben Hamburg und Seymour bislang allerdings ebenso wenig vorlegen können wie die US-Städte Athens (Texas), St. Louis (Missouri) oder Summit County (Ohio), die ebenfalls Anspruch darauf erheben, den ersten Burger gebraten zu haben. Nichts von dem kann jedoch bewiesen werden!

Hamburger im Parkhotel

Aus der Not heraus
Die vielleicht beste Spur findet sich im Oxford English Dictionary von 1802. Das Sprachwörterbuch definierte Hamburg Steak seinerzeit schlicht als gepökeltes Rindfleisch. Es ist durchaus plausibel anzunehmen, dass die Hunderttausende von Auswanderern, die über die Hansestadt in die USA verschifft wurden, das mit Salz haltbar gemachte Fleisch als Proviant mit sich führten.

Kochen war in den Zwischendecks der Schiffe vermutlich schwierig – das zähe Pökelfleisch pur zu verspeisen, muss eine eher unerfreuliche Erfahrung gewesen sein. Was lag da näher, als Streifen oder Stücke klein zu schneiden und diese – mangels Teller und Besteck – zwischen zwei Scheiben Brot zu klemmen? Wurde der Hamburger so vielleicht aus der Not geboren, als Reiseproviant armer Leute?

Wie dem auch sei; heute erfreut er sich größter Beliebtheit!

Dem Burger verschrieben
Unser Küchenchef hier im parkhotel biedenkopf hat sich dem Burger verschrieben, und eine eigene „Burgerkarte“ kreiert. Aus den einst aus der Not geborenen Gericht ist bei uns eine „Spezialität“ geworden die bei unseren Gästen eine große Beliebtheit genießt,

Übrigens Donnerstag ist bei uns im parkhotel „Burgertag“! Da kannst Du genießen und sparen gleichzeitig ! – Komm doch einfach vorbei!

 

Speise- und Aktionskarte Hamburger 

 

Parkhotel Biedenkopf Tagungsraum

Tagen mit Weitblick: Das halbersbacher parkhotel biedenkopf ist Ihr Tagungshotel im Rothaargebirge.

Intensive Tagungen und fokussierte Workshops sind anstrengend und in Verbindung mit schlecht gelüfteten Räumen und künstlichem Licht ermüden sie häufig Geist und Körper.

Kreative Denkansätze werden dadurch unterdrückt und Ergebnisse Ihrer Tagungsveranstaltung bleibt mitunter hinter Ihren Erwartungen zurück. Minimieren Sie dieses Risiko und halten Ihre Tagungsveranstaltung im parkhotel biedenkopf ab. Gelegen an den Ausläufern des wunderschönen Rothaargebirges, bieten wir Ihnen eine traumhafte Tagungslocation mit wunderschönem Ausblick auf das Lahntal; sowohl von den meisten Tagungsräumen als auch von unserer herrlichen Panoramaterasse: Tagen Sie dort, wo andere Urlaub machen.

 

+ Was können Sie bei uns durchführen?
Eine ideale Möglichkeit unsere Räumlichkeiten kennenzulernen, bietet sich Mitte November bei dem ersten Termin unserer Workshopreihe zum besseren Verständnis und effektiverer Nutzung von Google (und SEO) für mittelständische Unternehmen. Zusammen mit der Hamburger Agentur UrbanDivision veranstalten wir in den kommenden Monaten mehrere Workshops zum Thema: Google: Fluch und Segen des Mittelstands

 

Zur Galerie Erleben Sie hier Google – Live im parkhotel biedenkopf
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Google Workshop im Parkhotel Biedenkopf – „Segen und Fluch des Mittelstands“

In den Tagungsräumen unseres Parkhotels bieten wir Ihnen in diesem Jahr mit dem bekannten Google Seminar von UrbanDivision noch ein kleines Business-Highlight. Erfahren Sie, wie Sie das Google & Co. optimal für Ihr Unternehmen nutzen können.

Für viele Unternehmer ist Google oftmals im Einsatz des Online Marketings eine Gleichung mit drei Unbekannten. Dabei ist es Ihr potentieller Kunde, der Ihre Dienstleistung gezielt im Internet sucht. Egal aus welcher Branche Sie kommen. Und der Workshop legt ein Geheimnis offen: Diese Kunden bekommen Sie mit recht einfachen und investitionsgünstigen Mitteln.

 

+ Was werden Sie erfahren?
+ Was ist in Ihrer Teilnahme enthalten?
+ Hintergrundinfos UrbanDivision

Google Seminar im Parkhotel Biedenkopf/Marburg
Biedenkopf // Dienstag der 10.11.2015 // 15 bis 18 Uhr
„Google Seminar – Segen und Fluch des Mittelstandes“.

halbersbacher. parkhotel biedenkopf
auf dem radeköppel 2
D-35216 biedenkopf/lahn
telefon: +49 (0) 6461 788 0
fax: +49 (0) 6461 788 333
parkhotel.biedenkopf@halbersbacher.de


Der Beitrag zu diesem Workshop beträgt € 59,-
Mindestteilnehmerzahl: 40 Personen (max. 60 insgesamt)

Wir bitten aus Erfahrung und aus Platzgründen um eine verbindliche Anmeldung (Rückerstattung der Teilnehmergebühr nur bei Absage durch halbersbacher/UrbanDivision) bis 7 Tage vor dem Workshop. Nach Anmeldung und Vorabüberweisung erhalten Sie alle relevanten Informationen zum Ablauf des Abends.

 

Anmeldeformular Google Seminar

 

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